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El Vinagre Balsámico de Módena IGP (Indicación Geográfica Protegida) es un aderezo natural obtenido del mosto de uva cocido con la adición de vinagre de vino, se deja reposar en barricas según el tradicional método de envejecimiento, para que alcance su óptimo refinamiento. Las gotas de Vinagre Balsámico de Módena IGP realzan los aromas naturales de cada plato. Con un sabor equilibrado y decidido, es ideal para enriquecer ensaladas, quesos curados, verduras, carnes y pescado a la parrilla.
Ingredientes
Vinagre de vino, mosto de uva concentrado, colorante: E150d. Contiene sulfitos
Origen
Italia
